Il nostro progetto, realizzato con il contributo economico concesso nell'ambito della Misura 16.4.1 del Piano di sviluppo rurale dell’Umbria 2014-2020, ha l'obiettivo di creare una filiera corta nel settore olivicolo. Grazie alla cooperazione tra imprese agricole e imprese agroalimentari, coordinate da un'organizzazione di produttori capofila, promuoviamo l'innovazione e miglioriamo la competitività e redditività delle aziende agricole.
L’obiettivo del Progetto “Filiera APROL Umbria” in conformità con la priorità 3 del Programma di Sviluppo Rurale della Regione Umbria è quello di favorire l’integrazione e l’aggregazione delle imprese agricole ed agroalimentari per l’accrescimento del valore aggiunto lungo tutta la filiera e orientare le produzioni agricole verso una maggiore qualità e sicurezza alimentare attraverso l’introduzione di innovazioni di processo, di prodotto e di promo-commercializzazione.
Il patto di filiera regola il funzionamento di un’Organizzazione di Produttori (O.P.), garantendo una solida collaborazione tra i vari attori coinvolti.
Società agricola organizzazione di produttori Aprol Umbria, che coordina la cooperazione tra le aziende parthner e gli investimenti
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La nostra iniziativa incentiva la filiera corta attraverso:
Vendita diretta all’organizzazione di produttori che supporta le aziende nei controlli per la qualità.
Investimenti mirati coordinati da un intermediario capofila per realizzare operazioni sinergiche e valorizzare le filiere produttive locali.
Il modello prevede che le aziende olivicole partner conferiscano le olive ai frantoi associati, che operano la molitura come se fosse eseguita da Aprol Umbria. Questo assicura che il prodotto finale venduto sia marchiato come prodotto di filiera, mantenendo il controllo di qualità in tutte le fasi.
Il progetto risponde ai fabbisogni identificati nell'analisi di contesto del Programma di Sviluppo Rurale della Regione Umbria. Sosteniamo le aziende agricole che adottano innovazioni di prodotto, processo, organizzazione e promo-commercializzazione e Favoriamo la crescita del valore aggiunto dei prodotti agricoli con innovazione e promozione.
Aumento della redditività delle imprese agricole
Riduzione impatto ambientale attraverso pratiche sostenibili
Miglioramento delle condizioni delle comunità rurali
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Per maggiori informazioni sui nostri servizi e sulle modalità di adesione, non esitare a contattarci. Siamo qui per rispondere a tutte le tue domande e per aiutarti a crescere nel mondo della produzione olivicola.
